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楼主 | 收藏 | 举报 2018-10-07 10:06   浏览:79   回复:0

玻璃杯的安全性

 玻璃杯是指原材料为玻璃的杯子,通常是通过无机硅酸盐类经过600多度的高温烧制而成,质量合格的玻璃杯中不含有机化学物质,用于喝水不必担心有机毒害物质的迁移。此外,玻璃杯表面光滑,清洗起来容易,细菌和污垢不易滋生,因此,玻璃杯是饮水杯的首选。

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玻璃杯按照类型分又可以分为普通玻璃杯和水晶杯。普通玻璃杯本身相对来说很安全,但玻璃本身的硅酸盐成分中还含有金属氧化物,如氧化铅等等,这些物质与碱性食品接触时,会被碱性组分破坏玻璃的网状结构,造成其中的氧化物暴露,给人们的安全带来隐患。此外,由于普通玻璃杯常常会印有图案,而这些图案中往往包含着有害的甚至剧毒的元素,如铅、铬、镉、镍、铜、锰等重金属,以及砷、氟、氯、硫等非金属。因此,如果选择普通玻璃杯,一定要选择相对简单或者图案距离杯沿较远的杯子。


相对于普通玻璃来说,因为引入了铅、钡、锌、钛等物质,水晶玻璃杯的色泽、质感、光泽度都极具优势。根据含铅量与否以及含铅量大小,水晶玻璃杯又可分为无铅水晶杯、中铅水晶杯(氧化铅相对含量达到24%)和高铅水晶杯(氧化铅相对含量高达36%)。含铅水晶杯相对于无铅水晶杯来说更为晶莹剔透。而含铅的水晶玻璃杯中因为含有铅,如果用来装开水或酸性饮料,玻璃杯中的铅会加速向开水或酸性饮料中迁移,可能危害人体健康。


由于玻璃组织具有很好的稳定性,在一般情况下,这类迁移量微乎其微,基本上可不予考虑。玻璃杯的安全性见表3所示。


表3 玻璃杯的安全性

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